Briós kávézó

Nagy villásreggelizős vagyok. Nem igazán szeretem a hideg kaját és a szendvicseket, ettem eleget közel 20 évig iskolai éveim alatt. Igen ám, de a meleg reggeli az ritka, mint a fehér holló, és ahol van, ott is csak igen korlátozott ideig. Kedvenc jelenetem az Összeomlás (Falling down) című filmben, mikor Michael Douglas éppen csak a reggelizési […]

Tovább olvasom


Levendula kertvendéglő, Nagykovácsi

Régi-új étterem A Levendula kertvendéglőben első alkalommal jártunk, lévén, hogy új étteremről van szó. Mondjuk inkább, hogy régi-új étteremről, hiszen azonos helyen, stábbal és külalakban ugyan itt korábban a Trendl ház étterem futott, mely 2015 elején bezárt. Ezt a bezárást mondjuk meg is tudom érteni, de mi azt is kipróbáltuk, megérte-e a váltás. Kövess minket!

Tovább olvasom


Betevő Burger Restaurant

Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, és így gomba mód szaporodnak is az úgynevezett kézműves hamburgerező helyek. Ezek természetesen elég gyakran a hand made burger jól csengő fémjele mögé bújó, de kizárólag egynyári meggazdagodásra létrejött vállalkozások, melyeknél még a mekiben is jobb a lapos burger, de akad persze olyan is, ahol annyira jó a kínálat, hogy a […]

Tovább olvasom


Klasszikus palacsinta

Ez a recept elronthatatlan, amennyiben az alapanyagok arányait megtartjuk. Ez esetben viszont felezhető, duplázható, tetszőleges mennyiségben elkészíthető. A recept négyfős családunknak a 7 és 3 éves lányaimmal bőségesen elegendő és alapvetően édes tésztáról szól. Ha sós tölteléket szeretnénk bele tenni, használjunk a tésztához egy kiskanál sót és mindössze egy csipet cukrot. Kövess minket!

Tovább olvasom


Cocomo Cafe – Balatonfüred

…avagy „Gyúrunk vaze?” Füreden nem reggeliznek az emberek? A Balatonfüredi sétányon évődve elég nehéz választani a túlkínálatból, az ember hol és mi finomat egyen. Este, legalábbis! Reggel már ennél lényegesen sivárabb a felhozatal. Vagy nincs is nyitva semmi, vagy ha nyitva is van, nincs reggeli, csak kávé, esetleg fagyi, vagy egy öt napos croissan. Némileg kényszerhelyzetbe kerültem […]

Tovább olvasom


Sümegi várcsárda

…avagy, életem egyik legpozitívabb csalódása. A Kapitány nyomában Még 2006 magasságában töltöttünk a Hotel Kapitányban néhány napot, kellemes pihenés volt. Ha már arra jártunk, nyilván megnéztük a várat és a környéket, azonban a Várcsárdát mindvégig csak kerülgettük. Valahogy nem volt hozzá bizodalmam. Mindig állt vagy 4-5 emeletes busz a parkolóban, magyar hangot nem igazán hallottam, […]

Tovább olvasom