Halloween-i töklámpás készítés

Bevallom őszintén, hogy soha, de soha nem jutott volna magamtól eszembe, hogy nekiálljak töklámpást készíteni. Sütni-főzni nagyon szeretek és általában a minőségre sincs panasz, de valahogy ezek a kézműveskedő, DIY, dolgok mindig is nagyon távol álltak tőlem. Nem vagyok az a “szuper-anyuka a WC papír gurigát is 63 féle módon tudja újrahasznosítani” típus, a dekorációkat […]

Tovább olvasom


Vincze’nt Büfé II. – Budapest Rózsadomb

Frissítve: 2015.11.21.

Bréking!!! A büfékocsi eltűnt!!! az új bejegyzés a poszt végén olvasható

Utcai talponállókat nem igazán szoktunk tesztelni, bár nem tudom, miért. Talán mert azt gondoljuk, hogy a közelmúlt megszaporodott élelmiszer botrányaiban (vagy biztos volt korábban is csak nem tudtunk róla) esetleg jobban érintettek lehetnek, mint bárki más, mármint főleg a kétes eredetű hús beszerzést és tárolást illetően. Ez azonban elég komoly előítélet, mert egy jobb étterem […]

Tovább olvasom


Szilvalekváros karácsonyi linzer

Megrögzött karácsony rajongó vagyok! Ahogy elmúlnak az utolsó nyári meleg napok, már kezdem érezni a karácsonyi illatokat, a sütemények, a forralt bor, az ünnepi fogások ízét a számban. A karácsony iránti rajongásom nyomában szorosan ott jár a listaírás iránti szenvedélyem. Bármiről, bármikor képes vagyok listát írni! Ilyen listák például, amelyeket évről-évre rendszeresen elkészítek, a karácsonyi […]

Tovább olvasom


Azonnal puha mézeskalács

Évekig bajban voltam a mézeskalács sütést illetően. A receptek, amiket találtam, vagy szép, kívánatos, de kőkemény, ehetetlen mézeskalácsokat eredményeztek, vagy puhák voltak ugyan, de nem lett szép, egyenletes a felületük, vagy túlzottan érződött rajtuk a szalalkáli szúrós szaga/íze. Így aztán, bármennyire szerettem volna megalkotni a tökéletes, gyönyörű, szépen díszíthető, mégis finom és puha mézeskalácsot, a […]

Tovább olvasom


Hotel Kapitány – Sümeg

Manapság nem divat a házasság, melynek nyilván több oka is van. Eleve nagyon felhígult, túlpörgetett világban élünk, és már nem csak a Hollywood-i celebek cserélgetik pár évente a párjukat, hanem az abszolút átlag ember is. Nem vagyok Dr. Csernus, nem akarok belemenni ennek fejtegetésébe, az okok talán arra visszavezethetők, hogy mivel mindenki pörög és rohan, […]

Tovább olvasom


Csali Csárda – Pilisszentiván

A szeptember nálunk zömében végig szülinapozással telik, mert a tágabb család közel fele ebben a hónapban ünnepel. Az egyik ilyen alkalommal jutottunk el a közelmúltban a Csali Csárdába Pilisszentivánra, és teszteltük a konyhát valamint az árakat. Anyósomék javasolták a helyet, mert egy ismerősük erre felé lakik, és a pár alkalommal mikor itt jártak korábban, mindig […]

Tovább olvasom


Trogir – Horvátország 2015

Idén 2015-ben Horvátországba sikerült eljutnunk egy rövid, de tartalmas nyaralás erejéig. Jártunk már Horvátországban többször is, Krk szigeten Malinska-ban illetve még az őskorban Tucepi-ben is, azonban itt eddig még nem, így azért volt bennünk némi vizsgadrukk. Sok ember úgy van vele, hogy egész életében mindig ugyan arra a helyre jár, akár 10-20 évig is. Vagy […]

Tovább olvasom


Levendula fagyizó – Tihany

Most olyan leszek mint az egyszeri újságíró, aki végigjárja a tipikus helyeket egy Balatoni településen nyaralása alatt, és a főnöke utasítására kénytelen-kelletlen cikket kanyarít belőle, hogy fogyjon az üres hely. Mármint nem az eset hátterét, illetve motivációmat, csupán a témámat tekintve leszek ilyen, mert a közelmúltban, valami neves portálon olvasott hasonló cikk is kizárólag mindenki […]

Tovább olvasom